Skip to content
Back to Recipes

Banane Mumie

Banane Mumie

Ingrediente (4 Porții):

  • 1 Gălbenuș de ou
  • 1 tbsp Apă
  • 6 banane
  • 250 g aluat de plăcintă
  • 1 tbsp zahăr vanilat
  • 1 tbsp pudră de cocos
  • 12 stafide

Durată: 20 min.

Timp de gătire: 17 min.

Timp de așteptare: 10 min.

Dificultate: Mediu

Costuri: Mediu

Instrucțiuni:

  • Preîncălziți cuptorul la 210°C în modul cu ventilație. 

  • În Vasul Multiiplu de 300ml, amestecți gălbenușul cu apa.

  • Decojiți banana.

  • Tăiați aluatul în fâșii lungi, cu lățimea de 1 cm. Înfășurați fâșiile de aluat în jurul bananelor pentru a le face să arate ca niște mumii. Așezați-le pe Planșeta de Silicon cu Ramă.

  • Îmbibați aluatul cu gălbenușul bătut folosind Pensula de Silicon. Presărați zahăr vanilat și pudra de cocos. Așezați două stafide pe fiecare banană pentru a face ochii mumiilor.

  • Coaceți în cuptor timp de 17-20 de minute și lăsați preparatul să stea 10 minute înainte de servire.